油焖冬笋正宗做法 - 考驾照网
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油焖冬笋正宗做法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-14 07:43

　　1、准备材料：冬笋500克、红椒15克、青椒15克、蒜末15克、冰糖25克、食用油15克、酱油30克、开水125克；

　　2、准备一个冬笋，将其掰开，洗净切成滚刀状，锅里加水煮开后，放入冬笋焯水；

　　3、另起锅加入蒜末炒香，加入冬笋炒，再加入酱油翻炒均匀，加入冰糖、水搅拌均匀后，盖上锅盖焖；

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　　4、最后再加入也切成滚刀状的青红椒一块焖至收汁，盛出即可。

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