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各个地方土鸡的品种不同，采食量也多少有差异，一般的成年母鸡体重在二斤半左右的，每天大概要吃一两七的粮食。
散养鸡由于鸡本身能自由地接触土壤地面和周围的植被环境，在经过人们适当的调教后，散养鸡会从地面和植被中自主觅食各种昆虫、植被柔嫩的茎叶或子实，从土壤中觅食鸡自身所需的各种矿物质元素和其他一些营养物质。
散养鸡喜欢采食颗粒状饲料，有人习惯用整粒的或破碎的谷物作为补料，但单一的谷物营养成分不平衡。优质颗粒配合料具有营养价值全面、养分含量集中、鸡易采食、在饲喂过程中浪费少，并且在颗粒料的制粒加工过程中有灭菌作用等优点，是散养鸡补饲饲料的最佳形态。鸡在采食颗粒料后，可促进唾液的分泌。增强胃肠的蠕动，有利于促进营养物质的消化与吸收。
饲料的比例一般上一只五斤左右的鸡能吃九两料左右。
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