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大家都说，不到长城，就不能说去过北京；同样，不到烟台山，不能说你来过烟台。烟台山是烟台的母亲山，烟台这个城市最早是在烟台山这里发展开来的。今天我们就去烟台文化中这座着名的山看看。
烟台山位于市区北端，三面环海、环境优美、景色迷人，面积45公顷，并拥有辽阔的海域，风光旖旎、植被繁茂、海水清澈、礁石奇异，是集海滨自然风光、开埠文化、文物遗址、人文自然景观和异国风情于一体的国家4A级旅游风景区。山、海、城、港连为一体的特色景观唯此独有。烟台山有着600多年的沧桑历史，是这座城市历史重要发祥地和象征。山上树木葱茏，红楼青舍：海边礁石嶙峋，参差奇异：山体巨石丛生，神功造化奇观：如有灵气贯通山脉，引来观光游客川流不息。高人名流登山一游，或吟诗作画刻石留名：或依礁傍海垂钓取乐：或观日出看海市蜃楼品味自然。
清同治元年（1862年），烟台成为山东第一个开埠通商口岸，先后有17个国家在烟台设立领事或代理领事：英、美、德、法、日、丹麦等6国在烟台山上修建了领事馆、别墅、官邸等30多幢欧式近代建筑。山下的朝阳街，为烟台开埠后最早的商业街，至今保留着许多洋行、饭店等近代建筑，其中有二十年代孙中山先生来烟时下榻过的克利策饭店、作为中国最早的海关的东海关、亚洲最早的一百多年前的保龄球馆等。
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烟台山景区是亚洲现存的最大的近代领事馆建筑群。建筑群建筑风格各异，时代气息浓郁，保存完好。有亚洲现存最早的英国在其殖民地“外廊式”建筑，有古典式、中西合璧式、英国早期公寓式等建筑，堪称近代建筑的宝库。烟台山近代建筑群汇集了不同国家的不同历史文化特色，是中国半殖民地半封建社会的缩影和见证，已成为研究中国近代建筑史、中西文化交流史和中国近代社会发展史珍贵的实物资料，具有重要的历史、艺术和科学研究价值。
烟台山还是一个置山临海风光旖旎的旅游佳地，她以幽雅而着称，山上树木葱笼，红楼青舍，参差隐现，美丽如画，早在康熙年间，烟台山就被誉为“福山八景之首”。在山上，有以“龙王庙”、“忠烈祠”、“狼烟台”为代表的民俗建筑群，又有“燕台石”、“造化奇观”、“盟情崖”、“太白石”、“母子龟”等神奇景点；有高人、墨客的题诗，刻石勒碑，还有美丽动人的神话传说，让人思绪万千，回味无穷。
每年4至10月，是烟台山最佳旅游季节。烟台依山傍海，气候宜人，冬无严寒，夏无酷暑，全年平均气温12度左右，是我国北方着名的旅游避暑和休闲度假胜地。