三氯蔗糖(TGS),由英国泰莱公司(Tate&Lyie)与伦敦大学共同研制并于1976年申请专利的一种新型甜味剂。是唯一以蔗糖为原料的功能性甜味剂,原始商标名称为Splenda,甜度可达蔗糖600倍。这种甜味剂具有无能量,甜度高,甜味纯正,高度安全等特点。是目前最优秀的功能性甜味剂之一。物质本身没有什么毒副作用,但是婴幼儿胃肠道功能不太好,不宜过多食用三氯蔗糖,婴儿不能吃,两岁以上的宝宝可以少吃点。
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