每个地方的习俗都不同。不管是什么事的习俗都多多少少会有差别。那就更不用说结婚这种大事了,当然比其他事会更加讲究。那么,本期文章就带你了解东莞文化,一起了解东莞的婚礼习俗有什么不同,又有什么特别的讲究。
(一)择配
男女双方虽到婚龄,但不能自由选择,全靠“父母之命,媒妁之言”。男家请媒人到女家要年庚,或女方向男方送年庚。“年庚”用红柬写上,双方各将年庚请算命先生测算,若“八字”相合,男家则由媒人告之女方,择吉日双方相亲,双方满意时,由女方写明礼书,由媒人送往男家,双方酌商作出决定。这叫做“择配”或“相亲”。
(二)定亲
男女双方同意后,写成柬贴(柬贴按双方商定的“礼书”写成),择定吉日,由媒人和家人担着礼物到女方,女方收下并送回男方红糖或糖果,这叫“定亲”。
(三)报日
定亲后,由男方择定迎娶吉日良辰,把“吉日”和定亲时余下的聘金、食物,由亲属和两名男童送往女家,称为“报日”。女方受礼后搭回“花旗饼子”。男方将“花旗饼子”分送给亲戚朋友,预示着届时“担担”送礼。
女方亦将礼饼送给亲朋戚友。“报日”后,男方忙于筹办迎娶新娘的各种准备;女方则忙于订做嫁妆。出嫁娘整天呆在家里缝制衣服、被枕等物,晚上与同班姊妹一起在楼阁里学唱嫁娘歌,学梳妇人髻。
(四)开厨
成婚前一天,男方请亲朋戚友来饮喜酒。先由亲人携三牲、粉丸、果酒、香烛、纸钱等供品,新郎在众亲人簇拥下到祠堂祭祖,到庙堂酬拜神灵,然后回家举行安装大床仪式。这天称“开厨”。
同一天,男家把应送的“酒菜”、“礼品”、“利是”等和吉祥物送到女家,这叫“赠厨”。女家即把陪嫁妆奁派人送至男家,这叫“搬嫁妆”。伴娘于前一晚把嫁衣折好放进衣箱内,放上两封红包,一双桔子,两枝柏叶和六、九、十二个不等的铜钱或银元。
(五)成婚程序
迎亲日为正厨,男方大排筵席,宴请亲朋戚友和族中各户亲房。亲者全家都请,疏者只请户主。
成亲男方用花轿迎娶新娘。夜到“交子”时刻,由“大妗娘”持着新郎的姓氏大字灯笼接其过门。男有陪郎,女有伴娘,以助其兴。至女家时,女家陪嫁的姐妹们多关门,向男方讨“进门钱”,经双方“讨价还价”,男方给了“利是”方得进门。这个过程俗称“抢亲”
“半夜“抢”新娘五步曲:
“抢亲”接新娘一安排在半夜。凌晨吉时,新郎恭恭敬敬地拜过祖宗,带着阵容强大的迎亲队伍出发,临行前,老人让他记住三件事:第一,必须要在吉时内将新娘接回家中;第二,花桥要有讲究,出发时新郎先行;第三,不走回头路,即在出发前和接新娘回家时不能走同一条路。
第一步:开门利是。男方接亲队伍在吉时到达女方家接新娘。在男方到达前,女方娘家的姐妹就会关门,向男方讨“开门利是”。这个关口,一般不会轻易过的,通常要经过一番激烈的唇枪舌剑,男方给了“利是”才可进入。有的时候,“开门利是”要给到好几次,女方才同意通行。
第二步:黑衣待嫁。与结婚当日穿大红服饰不同,新娘穿着的是一套黑色的襟衣。在东莞一些地区,一直流传着出嫁着黑衫的风俗。婚俗之日,新娘落阁上轿时,身穿黑白两套衣服,黑外白内,俗称金衣(黑)、银衣(白)。
拜完堂后,黑白两套衣服压在柜底,待公婆去世时,穿上白衣为之送终;待自己寿终时,穿上黑白两套衣服正寝。
第三步:寻找红鞋。新郎进门后,不能马上就把新娘带走,还需要找到女方姐妹事先藏起来的一只新娘的红鞋及吃完糖水后,才能接新娘走。
第四步:红伞护送。找到红鞋之后,由“大妗娘”撑红伞伴新娘出门,而且还要边走边撒米,以图吉利。
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第五步:跨火盆。到了男方家里,女方要跨火盆去邪,然后在门口先祭各方的神,才能进屋。之后由主婚人率领新郎、新娘拜堂“告祖”,相互对拜,及向长辈、亲人敬茶,然后互饮“交杯酒”。新娘要向席上宾客一一敬茶,这叫做“饮新抱茶”。散席后,人群均可以入新郎房看新娘,热闹一番。
(六)返面。洞房后的第二天早晨,早饭后,新娘在伴娘和男家一女亲属(挑着“安乐担”)的陪伴下回娘家,在娘家吃“晏昼”(午餐)后再返男家,称“返面”。
(七)回门。婚后三天,男方让一亲属挑着礼物,随新郎、新娘来到女家,作“新女婿”,称“回门”(有的地方“返面”、“回门”一起做)。
(八)满月。婚后一个月,男家备礼物给新郎陪新娘回岳父母家,新郎先返回,让新娘在娘家住几天后,嫁回礼由新娘带回男家,这叫“满月”(或称“住够月”)。
(九)探新年。婚后第一个春节,一般在年初二,新婚夫妇备礼物到岳父母家拜年,这叫做“探新年”。至此,整个婚嫁的程序才算结束。
相关器具
一、定亲时
男方给女方的聘礼,一般包括以下:
1、聘金;
2、礼饼龙凤饼两对,礼饼一担,分为四式、六式及八式,全取双数;
3、三牲:鸡或鹅两对(如父母不健在只需一对)、猪肉起双飞(两片)、大鱼一对;
4、海味:通常为四式海味,高级的可选用鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、瑶柱,较经济的可选用鱿鱼、虾米、蠔豉等,丰俭由人;
5、槟榔两对;
6、金饰玉饰:即金耳环、金戒指、金项链、玉镯子、玉挂坠等;
其他:烟酒水果以及对联成副。女方的回礼,一般包括以下:
1、茶叶及生果;
2、芋头石榴各一对;
3、贺维巾。
4、一双鞋和一个银包(意同偕到老);
5、一顶帽子;
6、一条腰带;
7、一条长裤(本地也称“长命裤”,家境再差的也要有长命裤);
8、礼饼,如:五彩皮蛋酥、蛋黄莲蓉酥、红绫莲蓉酥、核桃酥、蠔豉酥、绿豆蓉、鸡蛋酥、鸡蛋百椰山等。
二、成婚时
花轿:男方用以迎娶新娘的交通工具。
女方带到男方的嫁妆,一般包括以下:
1、藤抽(里面装衣服);
2、痰盂(又名“子孙桶”,希望女儿开枝散叶,儿孙满堂);
3、红尺(“子孙尺”,有良田万顷之意);
4、花瓶(平安富贵);
5、铜盘及鞋(同偕到老);
6、银包(腰缠万顷);
7、剪刀(蝴蝶双飞之意);
8、桌帏(全幅);
9、红漆描花木屐两双(意为步步高升);
10、其他的:萝帐、帐檐、帐钩成对、帐竹、合仙桌、衣架、花盘、铜盆、果盒全套、果盒架全套、茶叶、坐盆、头尾造谷种、花软枕、锦被、房帘、茶盅、茶局、花瓶、木盆等等。