1、材料:油菜500克,虾仁200克。辅料:木耳适量盐适量、花生油适量、味精适量、葱适量、姜适量。
2、油菜洗净,用开水烫一下,木耳泡发,虾仁洗净备用。
3、把烫好的油菜剁碎,去掉多余的水分。
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4、切成丁,葱、姜、木耳剁碎。
5、加入花生油、盐、味精搅拌均匀,鲜虾仁油菜馅就做好了。
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