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一次性筷子指使用一次就丢弃的筷子，又称“方便筷”。一次性筷子是社会生活快节奏的产物。主要有一次性木筷和一次性竹筷。
一次性筷子的制作过程：
1、一次性木圆筷机械工艺流程： 宜事先将木材采用木工带锯、木工圆锯等设备加工成长400毫米以上、宽20毫米、厚7至8毫米的木片坯料，成丝，漂白杀菌，烘干，定尺，磨光，削尖铣花，整理，包装，出厂。
2、一次性双联削尖竹筷机械工艺流程： 原竹，锯切去节，竹筒劈开两片，冲坯，定尺，成型，削尖，漂白杀菌，冲洗，烘干，磨光包装，出厂。
3、一次性竹圆筷机械工艺流程： 原竹锯断，剖成竹条，三面刨平开片，成型竹丝，化学处理，冲冼，烘干，定尺，磨光，削尖，整理，包装，出厂。
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4、一次性天削筷机械工艺流程： 原竹锯断，剖成竹条，四边刨削成为标准坯料，化学处理，冲冼，烘干→，尺，成型，削天头，磨光，整理，包装，出厂。