用料:番茄1个、食盐适量、鸡精适量、蒜2瓣、调和油适量。
做法:
1、把西胡瓜,西红柿,蒜切好备用。
2、油热后,放入蒜出味后,放西红柿。
3、把西胡瓜片放进去,稍微放些水,闷炒一会,最后放入作料。
4、出锅前滴了两滴香油,即可食用。
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