不会。大家想到的是高压锅,为什么高压锅会爆炸,因为高压锅内部压力达125-180千帕,而高于这个压力就会排气泄压,如果排气孔被米粒、豆皮等堵住了,而下面的火还在持续的烧,温度继续升高、压力越来越大,超出高压锅的承受范围就会爆炸。而电压力锅是微压锅具,压力只有50-80千帕,采用的是间歇性加热,加热一会儿,停一会儿,永远把压力控制在80千帕以下,而且不冒气,不存在堵住排气孔的危险,当然也就不会爆炸了。
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