沙市的特产有:沙市豆瓣酱、沙市酱油、沙市甜独蒜头、皮条鳝鱼、无铅松花皮蛋等特产。
沙市区,位于湖北省中南部,沙市原为湖北省省辖市,现为荆州市中心城区。1895年《马关条约》开埠,至20世纪初期发展成湖北省第二大良港。沙市区南北最宽相距26千米,东西最长相距29.7千米,总面积492平方千米(中心建成区面积47.7平方千米),人口61.04万(2010年)。沙市历史悠久,已有三千多年的人文历史,自古就是“三楚名镇”,附近有历经20个楚王、定都长达411年的楚都纪南古城,有万寿园、章华寺等人文景观。沙市是湖北省第二大信息枢纽节点和区域信息中心所在地,现代化通讯体系完备,国家“信息高速公路”和省内二级通讯干线在境内交汇通过。
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