茶叶的面分类法 - 考驾照网
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茶叶的面分类法

来源：考驾照网更新时间：2020-11-19 00:00

1、按制造发酵程度分类。按制造茶叶时的发酵程度来分，约可分为三种：全发酵茶、半发酵茶与不发酵茶。

2、按制造萎凋程度分类。按制造萎凋程度分类，将茶叶分为“萎凋茶”和“不萎凋茶”两大类。

3、按产茶季节分类。春茶：又名头帮茶或头水茶。

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4、按制茶形状分类。按茶叶形状分类，可分为散茶、副茶、砖茶、束茶等类。

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