1、棒骨(猪后腿骨)4根、葱适量、料酒5克、桂皮适量、香叶适量、香料包1包、桂圆3颗、十三香2克、冰糖适量、老抽适量、盐适量。
2、买好的猪棒骨洗净泡凉水,30分钟。
3、锅里凉水放棒骨水开了煮出血水、捞出备用。
4、锅里加水,放入棒骨和所有准备好的调料,大火炖20分钟转小火慢炖1个半小时、收汁出锅。
5、加味精收汁出锅。
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX