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S形的标志是食品安全认证标志，说明生产的工厂是经过国家有关部门的卫生安全认证，其所生产的食品是符合食品生产的安全卫生要求，如果没有这个标志就是属于三无产品。
根据国标《包装通用术语》定义，商品包装是指在流通过程中保护商品，方便运输，促进销售，按一定的技术方法而采用的容器、材料及辅助等的总体名称。也指为了上述目的而在采用容器材料和辅助物的过程中施加一定技术方法的操作活动。根据国家质量监督检验检疫总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》，企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音的缩写“QS”表示，并标注“生产许可”中文字样。与原有的英文缩写QS，表达意思有所不同。
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