风干就是自然条件下能达到的土壤最少含水率,基本在百分之1左右。这时除了结合水,土壤中基本没有受重力控制的水。
烘干顾名思义,用105摄氏度的烘箱烘8小时,这时候的土里一点水分都没有了。
另外,烘干土中所含的有机质成分与黏土矿物成分会遭到破坏,改变土的内力结构和土的性质,对土样的代表性不如风干土。
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