焯排骨用加桂皮吗 - 考驾照网
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焯排骨用加桂皮吗

来源：考驾照网更新时间：2020-10-23 00:00

焯排骨可以加桂皮。

具体做法如下：

1、准备好食材，把排骨先入开水中煮3分钟，再捞起。

2、炒锅热油，入姜片爆香，后下排骨煸至表面微黄。

3、将八角、香叶、桂皮加入锅中一起翻炒。

4、把排骨酱倒入锅中继续翻炒均匀。

5、加入冰糖、食盐，再加入适量的水。

6、用中火焖至汤汁收浓即可。

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