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老坛酸菜做法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-13 22:22

　　1、准备一盒嫩豆腐，两包老坛酸菜。

　　2、豆腐切块，浸泡在热水中去豆腥。

　　3、热锅热油，爆炒散老坛酸菜。

　　4、加入一碗多清水，和豆腐平齐的水量，大火煮开。

　　5、豆腐沥干水分，放入锅里，大火煮开。

　　6、中小火炖煮六分钟左右即可，加鸡精调味出锅。

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