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梅花猪肉怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-09-06 00:00

梅花猪肉做法：

1、梅花肉切片，用料酒、盐、味精、辣椒粉、孜然粉抓匀，腌制半小时。

2、热锅下冷油，油烧热后，放入腌好的肉片，中火煎。

3、底面变色后翻面，底面再变色后取出。

4、将煎好的肉片放入盘中，撒上香菜即可。

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