1、优质人参外观呈现暗红色,表面光泽有弹性,在光照下呈现半透明状。人参受到自然气候与种植方式的影响,品质差异较大。
2、选购人参时要注意人参的产地是否具有GAP良好种植规范认证、是否经过有机人参种植认证,并且要查看生产厂家是否具有HACCP和ISO22000质量安全管理体系认证,是否具有保健品、中药饮片等生产相关资质。
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