酸辣粉的热量高,酸辣粉热量为每100克97大卡,碳水化合物61克,脂肪87克,蛋白质81克,纤维素66克。酸辣粉本身的热量虽然不是很高,但是里面含的调料的热量是很高的。酸辣粉的主要成分是淀粉,淀粉主要提供的是碳水化合物,碳水化合物是人类最主要的供能物质,如果碳水化合物摄入过多而你的运动量又很少就会造成能量过剩。
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