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鸭脚板炖海带怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-09-22 00:00

用料：

鸭掌6只，山药半根，海带结10只，葱2根，姜3片，盐2勺，鸡精2勺，味精少许，黄酒少许。

做法：

1、先把山药，鸭掌，海带结分别洗净，焯水。

2、把洗净的鸭掌和海带一起放入锅中，加入清水和葱姜大火煮开，然后加入黄酒，转小火焖煮30分钟。

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3、30分钟后加入山药，再煮30分钟，等鸭掌酥烂后加入鸡精，盐和味精调味即可。

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