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爱民区美食有牡丹江金红苹果、野生棒蘑、爱民松蘑、爱民笨鸡、爱民榛子、爱民酥合利等。
1、牡丹江金红苹果：是黑龙江牡丹江的特产。
2、野生棒蘑：榛蘑采自于大兴安岭原始森林。
3、爱民松蘑：松蘑是目前唯一不能人工培植的野生菌之一。松蘑肉质肥厚，味道鲜美滑嫩。
4、爱民笨鸡：笨鸡又叫柴鸡，具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。
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5、爱民榛子：榛子营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2、维生素E含量也很丰富。
6、爱民酥合利：属于面包一类的食品。这种食品不仅酥脆香甜，味美可口，且营养丰富，易于消化。
爱民区， 黑龙江省牡丹江市下辖区；地处牡丹江市区西北部，以滨绥铁路线为界与西安区、东安区、阳明区相邻，其它周边与海林市接壤，俗称桥北；属温带大陆性季风气候。辖区总面积389平方公里，辖7个街道，1个镇，共12个村，26个社区；总人口29.7万（2016年）。