温度,保证贮藏时的温度,在0到1摄氏度之间,如果温度太低会造成冻伤,如果温度过高,达不到预期的保鲜效果。湿度,湿度控制是贮藏梨的重要条件之一,梨果采收后,通过果皮气孔蒸发水分,如失水过多,果皮铍缩,不会影响外观,也影响梨果的品质。梨子冷库是针对梨子的保鲜期进行设计建造的冷库类型,梨子的储藏温度在0到1摄氏度,相对湿度百分之八十五到九十之间。
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