天麻可以跟海参一起煲鸡汤,而且一起煲汤还具有滋补的效果。
天麻海参鸡汤的做法:
1、山鸡、天麻、虫草洗净备用。
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3、天麻、虫草、山鸡放紫砂煲里,强火炖2至3小时。
4、开锅后撇去浮沫,且要把天麻简单掰开。
5、大枣枸杞洗净,放入锅里,改用自动火力,炖2小时。
6、海参切好,放在一起直至煮熟即可。
天麻:又名赤箭、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、明天麻、定风草、白龙皮等,是兰科天麻属多年生草本植物。可以治眩晕眼黑,头风头痛,肢体麻木等。
海参:属海参纲,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。