但是与韭菜相克的食材有:
1、牛肉:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。
2、虾皮:影响营养的吸收。
3、牛奶:牛奶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
4、蜂蜜:一起吃会阻碍血液循环。
5、蒜薹:一起吃会影响消化。
6、菠菜:会导致腹泻。
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7、白酒:会导致上火且胃肠不适。
8、牛排:会导致中毒。
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