若没有进行杀菌和过滤掉微生物、杂质的话,菌群十分活跃,2天就会开始变质的,最好是留存一天就喝掉,鲜爽卫生。
补充:
啤酒的保质期根据容器来分时间长短,如果是白玻璃瓶装,保质期一般是6个月,也就是180天,因为白瓶不避光,啤酒是怕高温和光照的,容易变质发酸,变浑浊。如果是易拉罐保质期为12个月,也就是一年的时间。拉罐避光,而且密封性好,所以保质时间要长于白色玻璃瓶。
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