南瓜不宜和这些食品同食:
南瓜与带鱼:带鱼含有大量蛋白质,维生素B1,维生素B2,并包含适量的脂肪,如果和南瓜一起吃会造成消化不良。
南瓜与山楂:山楂含有大量维生素C,而南瓜中含维生素C分解酶,若两者一起吃,维生素C被分解破坏,则会影响营养的吸收。
南瓜与香菜:二者一起吃会破坏香菜中的维生素C,失去原有的营养价值。
南瓜与小白菜:小白菜含可观的维生素C,而南瓜包含维生素C分解酶,两者一起吃会影响人体对维生素C的吸收。
南瓜与醋:同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。
南瓜与鲤鱼:南瓜通经络,利小便;鲤鱼有利小便,消腹水的作用,如果和南瓜一起吃,也许引起尿频,腹泻。
南瓜与螃蟹:同食会引起中毒。
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