铁板鱿鱼酱料怎么配 - 考驾照网
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铁板鱿鱼酱料怎么配

来源:考驾照网更新时间:2020-11-01 00:00

1、食材:调和油300克、香葱头30克、芹菜节15克、姜片15克、紫草1克(调颜色用)

2、制作步骤:先将调和油入锅,然后把香葱头、芹菜节、姜片一起入锅中,先大火炸制起泡泡,然后再转小火慢慢的炸制不怎么起泡,最后再把紫草放入锅中,搅拌均匀,用漏勺过滤保存即可。

3、注:香葱头要切成片或者直接拍烂,芹菜切成长条(芹菜只要杆子不要叶子),生姜切成片。

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