半甜黄酒是中国的民族特产,有以下品牌:
1、浙江绍兴酒:麦曲稻米酒是黄酒中历史最悠久、最有代表性的产品;
2、山东即墨老酒:是北方粟米黄酒的典型代表;
3、福建龙岩沉缸酒、福建老酒:是红曲稻米黄酒的典型代表。
半甜黄酒酒精度低、耗粮较少、富含多种氨基酸、蛋白质、维生素和对人体有益的矿物元素,营养丰富。
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