1、冬季气温低,衣着过多,容易使人上火,而萝卜是寒凉蔬菜,其性凉味辛甘,可消积滞,化痰清热,下气宽中,解毒,因此适量多吃些萝卜有益健康,这也是俗说的冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方的意义所在;
2、常吃萝卜还有降脂,软化血管,稳定血压,预防冠心病等功效,注意萝卜性凉,阴盛体寒,脾胃虚寒者不宜多食。
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