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吃茄子的好处：
1、茄子性味苦寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络、止血等功效，可治疗内痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳头皲裂、口腔糜烂等；
2、茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，茄子中的维生素P能增强人体细胞间的粘着力，改善微细血管脆性，防止小血管出2、茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，茄子中的维生素P能增强人体细胞间的粘着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血；
3、茄子纤维中所含的抑角苷，具有降低胆固醇的功效；
4、茄子对高血压、动脉硬化、冠心病、咯血、紫癜、坏血病等患者具有一定的辅助治疗效果。
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