1、阴凉处保存:如果桃子比较生、硬,吃不完的桃子可以挑选一些完整、无破损的,放在阴凉的地方,可以放3-5天。
2、冷藏保存:桃子暂时吃不完,但是想要过几天再吃,可以装在保鲜袋中,放在冰箱冷藏保存,能够保存3-5天。
3、制成果酱:桃子吃不完,也可以将桃子洗净去核、加入冰糖熬煮成桃子果酱,可以放在甜品、面包片中吃。
4、制成果干:桃子吃不完,还可以制成果干,能够保存很久。
桃子的挑选方法:
1、看颜色:颜色红润鲜亮的,桃子顶部呈红色或深红色的是新鲜桃子,有虫蛀的不新鲜。
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2、看大小:不要挑选过于小的桃子,这样的是不成熟的。
3、看形状:挑选形状饱满呈圆形的,表皮绒毛多的更甜。
4、掂一下重量:同等大小形状的桃子,重量重的更甜一点。