1、獭兔:学名力克斯兔,原产法国,是一种典型的皮用型兔,因其毛皮酷似珍贵毛皮兽水獭,故称为獭兔。獭兔体型匀称,颊下有肉髯,耳长且直立,须眉细而卷曲,毛绒细密、丰厚、短而平整,外观光洁夺目,手摸被毛有凉爽的感觉。獭兔皮、肉产品均是国际国内市场的畅销商品。獭兔肉质以细嫩、高蛋白、低胆固醇、低脲酸等特点而优于鸡、牛、羊等肉,在国际上被誉为美容长寿肉。獭兔的皮张是最好的工业皮料,价值很高。獭兔分布很广,几乎世界各地都有,但饲养量很小;
2、肉兔:肉兔是脊索动物门哺乳纲动物,其品种很多,按体型大致可分为大、中、小三种类型。肉兔一年四季都可繁殖,但每个季节的繁殖效果且有较大差异。肉兔品种的优劣,直接关系到肉兔生产水平的高低和经济效益的好坏,一个好的品种,在同等情况下可以产出更多更好的产品。
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