1、把容器和搅拌用的勺子一起煮沸消毒然后晾干,一定要没有水,可以用厨房纸搽干净
2、刚刚消毒的奶锅也搽干净水,倒入奶,糖和酸奶。因为现在是夏天可以不用加热牛奶了。直接用糖粉,容易扮均匀,酸奶也直接加进去了,冬天的话先不加酸奶,把牛奶至温热,糖融化搅拌均匀,冷到低于40度再加酸奶。
3、再倒入小瓶子,放入酸奶机,加入40度的温水在机器里,盖上盖夏天8小时,冬天10到12小时就发酵好了。
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