准备食材:主料海鲫鱼1200g,辅料橄榄油、盐、葱、姜、料酒、生姜丝,做法如下:
打开锅盖,准备好海鲫鱼,并清洗干净,放入锅中倒入橄榄油、蒸鱼露、葱姜料酒,放入生姜丝,放入盐;盖上盖子,开始蒸,大火烧开后,改用中火蒸;蒸上18分钟开始出锅;清蒸海鲫鱼就做好了,味道鲜美。
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