做法一
原料:薄荷叶20克、优格(小)1瓶、盐少许、胡椒少许、生菜叶100克、玉米粒15克、小黄瓜5克、番茄2个、三椒丝少许、鸡肉丁10克
制作:
1、先把薄荷页切碎,与优格、盐、胡椒一同拌匀;
2、用生菜页排放于盘底,放少许玉米粒;再加入小黄瓜、番茄、三椒丝;
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3、把鸡肉丁炒熟拌入,淋上做法1的薄荷优格酱汁即可。
做法二
原料:圣女果、青椒、洋葱、甜玉米粒、法香、伊丽莎白瓜、千岛汁。
制作:
1、伊丽莎白瓜洗净,对半剖开;
2、青椒、洋葱洗净切圈;
3、圣女果洗净分别放入伊丽莎白瓜盅内,配以千岛汁、法香点缀装饰即可。
做法三
主料:胡萝卜、西芹嫩芽、青椒、黄椒、菜花、小红番茄
配料:沙拉酱
调料:盐、糖
制作:
1、将主料洗净、切块,根据个人喜好可以用开水烫一下,用冷水投凉;
2、沙拉酱里放少许盐和糖,拌匀;
3、把沙拉酱浇在蔬菜上,或用蔬菜直接蘸食。