洋葱香菇滑鸡的做法如下:
主料:鸡肉500g、洋葱一个、香菇适量、蒜适量、盐、酱油。
步骤:
1、 鸡肉和蒜都切好备好,烧红锅放入蒜后爆香;
2、鸡肉和香菇一起放入锅内爆炒;
3、 待鸡肉熟后放入洋葱,最后放盐、酱油调味,焖三分钟即可。
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