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鸡蛋馍的做法简单

来源：考驾照网更新时间：2021-04-13 14:47

　　1、馒头切片,1-1.5厘米长方形为宜。 鸡蛋打散备用。 小香葱切成小段。 小碗清水少许,放少许盐备用。

　　2、起锅,放油少许,微温时放入馍片,反复翻匀,边炒边撒入盐水直至金黄。

　　3、打散鸡蛋倒入锅中搅拌均匀,开小火。慢慢翻炒,直至鸡蛋和馍片结合成型。

　　4、两分钟后,撒入葱花即可出锅。

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