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沏茶简单步骤

来源:考驾照网更新时间:2021-03-16 01:15

  1、温具

  用沸水冲淋所有茶具,随后即将茶壶、茶杯沥干,温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,同时还起到清洁的作用。

  2、置茶

  置茶就是放茶叶,往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶,茶叶的数量随不同茶叶而不同的,还有随个人喜好而放。

  3、冲沏

  置茶后,将开水冲入壶中,通常以冲水八分满为宜,冲泡时间一般为5分钟左右,冲泡次数越多,浸泡时间越长。

  4、倒茶

  冲泡好的茶应先倒进茶海里,然后再从茶海倒进客人的茶杯中。

  5、奉茶

  奉茶时,需要用茶盘托着送给客人,放置客人右手前方,请客人品茶即可。

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