新鲜的木棉花是可以炒着吃的,可以将木棉花先焯水后,与腊肉或其它自己喜欢的食物一起炒,也可以用木棉花煲汤、煲粥或泡水喝,木棉花味道甘甜,口感不错。
木棉树,别称攀枝花、莫连、红茉莉、莫连花、红棉、斑芒树,是一种在热带及亚热带地区生长的落叶大乔木,高10~20公尺。
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