红糖荞麦馒头如何做 - 考驾照网
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红糖荞麦馒头如何做

来源:考驾照网更新时间:2021-03-15 22:51

  1、主料:中筋面粉200g、苦荞麦粉50g;辅料:水125g、酵母3g、泡打粉3g、红糖30g。

  2、面包桶中加水,红糖。

  3、加入荞粉。

  4、加入中粉,酵母,泡打粉。

  5、和面。

  6、发至两倍大。

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  7、排气擀平。

  8、卷起。

  9、切段。

  10、放入蒸格静置10分钟。

  11、开水上汽蒸15分钟。

  12、蒸熟装盘。

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