鸭架汤怎么做 - 考驾照网
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鸭架汤怎么做

来源:考驾照网更新时间:2021-03-15 23:29

  1、猪肉洗净,切成两块。藕洗净,去皮切成两段。冬菇用水浸泡,择净。干笋、红枣、莲子洗净待用。

  2、汤锅内加清水4000克,置旺火上,将鸭骨架、猪肉、藕、冬菇、干笋、海米、葱、姜、料酒、糖同时放入汤锅,待汤开后,再用微火煮1小时。放细盐、栗子、莲子、红枣煮1小时即可起锅。上桌时加入味精。

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