鱼星草怎么做凉拌呢请指教 - 考驾照网
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鱼星草怎么做凉拌呢请指教

来源：考驾照网更新时间：2020-07-05 00:00

主料：鱼腥草300克。

调料：蒜5瓣，芝麻适量，油适量，糖10克，醋适量，香油适量。

做法：

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1、清洗鱼腥草。

2、热水焯1到2分钟即可，煮久了会化，凉拌吃起来就不香脆了。

3、焯好的鱼腥草加入白糖和少许的盐，放上蒜和芝麻。 烧热油， 在鱼腥草上淋上热油。

4、加入适量的醋。

5、拌匀后放入冰箱即可。

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