烧烤腌制牛肉的方法如下:
1、牛肉洗净切块,生姜切块拍碎,大葱切段拍碎;
2、加入料酒,少许盐,嫩肉粉,胡椒粉,少许生抽酱油,十三香,加入牛肉块拌匀;
3、腌制一到两个小时,然后将牛肉块串起来;
4、放在烤箱上烤即可。
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