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南瓜怎样煲汤好喝

来源:考驾照网更新时间:2020-09-09 00:00

料:南瓜泥、洋葱、胡萝卜、肉桂粉、姜粉、黄油、淡奶油、黑胡椒粉、盐少许、鸡高汤600毫升

做法:

1、洋葱切丁备用;

2、锅中烧热,小火融化黄油;

3、黄油溶化后倒入洋葱小火翻炒至透明状,再倒入胡萝卜翻炒3分钟盛出备用;

4出备用;

4、将鸡高汤放入锅中,将炒熟的洋葱胡萝卜放入到鸡高汤中,再加入南瓜泥、肉桂粉、姜粉、黑胡椒粉、盐,盖上盖子焖煮10分钟左右离火;

5、放凉后倒入搅拌机内搅打至细泥,加入淡奶油一起搅打均匀;

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6、将打成泥状的南瓜汤倒入锅中,中小火煮沸后即可。

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