1、食材:秋葵适量,味极鲜适量,白糖适量,蚝油适量。
2、秋葵去蒂,清洗干净,沥净水分备用。
3、秋葵一个一个地切成两瓣,这样更易于入味。
4、锅中加入适量的水烧开,倒入切好的秋葵,焯水3分钟。
5、焯水后再过一下凉水p>
5、焯水后再过一下凉水,沥掉水分。
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6、盘子加入适量的味极鲜,再加入一勺白糖和一勺蚝油,搅拌均匀。
7、秋葵放进调料中,使调料充分地裹附在每一个秋葵上即可上桌食用。
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