黑豆:补肾滋阴,补血明目,润肺燥,除湿利水。
燕麦:补脾益气,止虚汗(习惯性流产者忌食)。燕麦中含有丰富的维生素、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。燕麦煮出来高度粘稠,有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。
二者不相互抵抗,一起熬粥有协同作用。
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