凉菜调料:
1、食盐;
2、白糖;
3、味精或者鸡精;
4、白醋;
5、生抽;
6、芝麻油;
7、芥末油;
8、芝麻酱;
9、蒜蓉;
10、辣椒油;
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11、胡椒粉;
12、黄瓜丝;
13、胡萝卜丁;
14、芹菜丁;
15、用水泡好的黄豆;
16、香油;
17、花生碎;
18、葱花;
19、甜面酱;
20.麻汁;
21、大蒜;
22、香菜;
23、番茄丁;
24、耗油熟;
25、生姜。
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