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美国青蛙简称美蛙,是新的蛙类养殖品种。美蛙与牛蛙的区别可以从外部形态和养殖特性两个方面来区分:
外形区别:
1、头部区别:牛蛙头部宽阔扁平,形似蛤蟆,双目略凹;美蛙的头部稍尖,双眼明显凸出;
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2、皮肤区别:牛蛙的皮肤粗糙多疙瘩,头部呈绿褐色,体色灰黑,身上布满块状斑纹;美蛙的皮肤光滑少疙瘩,头部呈绿色,生长期全身皆为绿褐色,背部及四肢均匀分布点状斑纹;
3、腹部区别:牛蛙腹部呈白色,有块状灰斑;美蛙腹部为银白色。
养殖特性区别:
1、冬眠温度:牛蛙的停食温度为十八摄氏度,冬眠温度为十四至十五摄氏度;美蛙的停食和冬眠临界温度分别为十摄氏度和五至八摄氏度。美蛙的生长期比牛蛙长一个月左右。有些地方利用塑料大棚养殖美蛙不需要加温,也没有明显的冬眠状态,而牛蛙在同等条件下,仍要冬眠七十天左右;
2、抗病能力:美蛙的抗病能力远远超过牛蛙,对蛙类易发生的烂皮病、红腿病、黑肝病等有较强的抵抗性。