丁香姜糖 - 考驾照网
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丁香姜糖

来源：考驾照网更新时间：2021-03-15 21:20

　　1、食材：红糖200克，生姜碎末40克，丁香粉5克。

　　2、做法：将糖放入锅中，加水少许，以文火煎熬至较稠厚时，加入姜末及丁香粉调匀；再继续煎熬至用铲挑起即成丝状而不粘手时，停火。将糖倒在涂过食油的大搪瓷盘中，稍冷切条块。

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