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小梅鱼清蒸怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-16 00:12

　　1、主料：小梅鱼6条。

　　2、辅料：生抽1勺、料酒1勺、盐1勺、生姜、蒜少许、葱少许。

　　3、新鲜的小梅鱼6条，把小梅鱼处理干净。

　　4、处理好了小梅鱼码在盘子上，撒一勺盐，一勺料酒。

　　5、生抽一勺，放点蒜泥，生姜少许，葱结2个。

　　6、冷水上锅蒸，水开以后，蒸8分钟即可（具体时间看鱼的大小）。

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